Fondées sur l’astrophysique nucléaire, ses recherches ont porté sur l’origine des éléments chimiques. Il a également réfléchi sur l’origine du système solaire, celle de l’Univers et la cosmologie. Outre l’astrophysique, Hubert Reeves s’intéresse à l’écologie. Il s’est aussi illustré dans de nombreux travaux de vulgarisation de la science, et de l’astronomie en particulier.